Сырники
Ингредиенты рецепта «Сырники»:
- Творог 5% - 150 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Крахмал картофельный - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Сырники» (на 100 грамм):
Калории: 167.9 ккал.
Белки: 13 гр.
Жиры: 6.4 гр.
Углеводы: 14.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Сырники»
- Творог, желтки, сахар и крахмал сложить в чашу блендера, взбивать 3 минуты.
- Белки со щепоткой соли взбить в пену.
- Соединить белки с творогом.
- Разложить в формочки.
- Выпекать в духовке 20-30 минут, до коричневого цвета при температуре 200С.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 5% | 150 гр | 150 | 25.8 | 7.5 | 2.7 | 181.5 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
крахмал картофельный | 1 ст.л. | 20 | 0.02 | 0 | 15.92 | 60 |
сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 306 | 39.8 | 19.5 | 44.3 | 513.7 | |
1 порция | 51 | 6.6 | 3.2 | 7.4 | 85.6 | |
100 грамм | 100 | 13 | 6.4 | 14.5 | 167.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».