Кекс Пинаколада

Ингредиенты рецепта «Кекс Пинаколада»:
  • Кокосовая стружка - 70 гр.
  • Молоко - 100 мл.
  • Кефир 1% - 100 мл.
  • Вода - 100 мл.
  • Цельнозерновая мука - 200 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахарозаменитель - 7 гр.
  • Масло подсолнечное - 20 мл.
  • Ананас консервированный - 120 гр.
  • Корица - 4 гр.
  • Разрыхлитель - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс Пинаколада» (на 100 грамм):

Калории: 188.8 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 10.4 гр.

Углеводы: 19 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Кекс Пинаколада»

  1. Кокосовую стружку смешать с мукой, разрыхлителем и корицей.
  2. Добавить все жидкие ингредиенты и перемешать.
  3. Добавить сахарозаменитель, влить подсолнечное масло. Перемешать.
  4. Яйца взбить и добавить в тесто, перемешать.
  5. Добавить ананасы, нарезанные мелкими кубиками. Перемешать.
  6. Тесто вылить в форму и запекать в духовке при 180С 40 минут.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс Пинаколада»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кокосовая стружка кокосовая стружка 70 гр 70 9.1 45.5 9.8 414.4
Молоко молоко 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Кефир 1% кефир 1% 100 мл 100 2.8 1 4 40
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 200 гр 200 23 4.4 111.6 596
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Ксилит ксилит 7 гр 7 0 0 6.85 25.69
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 мл 20 0 19.98 0 179.8
Ананас консервированный ананас консервированный 120 гр 120 0.12 0.12 16.8 68.4
Корица корица 4 гр 4 0.16 0.13 3.19 10.44
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 2 гр 2 0 0 0.39 1.58
Итого   833 52.4 86.7 158.2 1573
1 порция   139 8.7 14.5 26.4 262.2
100 грамм   100 6.3 10.4 19 188.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».