Паштет из говяжьей печени с творогом
Ингредиенты рецепта «Паштет из говяжьей печени с творогом»:
- Печень говяжья - 500 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Творог 1% - 200 гр.
- Мускатный орех - 1 гр.
- Сливочное масло - 15 гр.
- Зеленый лук - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Паштет из говяжьей печени с творогом» (на 100 грамм):
Калории: 113.2 ккал.
Белки: 16.3 гр.
Жиры: 3.7 гр.
Углеводы: 3.7 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Паштет из говяжьей печени с творогом»
- Отварить говяжью печень и морковь.
- Прокрутить через мясорубку, добавить творог и молотый мускатный орех. Размешать.
- Подавать с цельнозерновым хлебом и свежим огурцом, украсив кусочком растопленного сливочного масла и зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Паштет из говяжьей печени с творогом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говяжья печень |
500 гр | 500 | 100 | 15.5 | 20 | 625 |
 морковь |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
 творог 1% |
200 гр | 200 | 32.6 | 2 | 2.6 | 158 |
 мускатный орех |
1 гр | 1 | 0.2 | 0.5 | 0.07 | 5.56 |
 масло сливочное |
15 гр | 15 | 0.08 | 12.38 | 0.12 | 112.2 |
 лук зеленый |
10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
| Итого | 826 | 134.3 | 30.5 | 30.2 | 934.7 | |
| 1 порция | 52 | 8.4 | 1.9 | 1.9 | 58.4 | |
| 100 грамм | 100 | 16.3 | 3.7 | 3.7 | 113.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
