Куриные маффины с отрубями

Куриные маффины с отрубями
Ингредиенты рецепта «Куриные маффины с отрубями»:
  • Куриная грудка - 500 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Лук зеленый - 20 гр.
  • Отруби овсяные - 5 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко 1.5% - 100 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные маффины с отрубями» (на 100 грамм):

Калории: 98.9 ккал.

Белки: 16.1 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Куриные маффины с отрубями»

  1. Куриное мясо, лук и яйцо измельчить в блендере.
  2. К отрубям добавить молоко и дать разбухнуть в течение 10 минут.
  3. Отруби смешать с фаршем и добавить соль, перец.
  4. Порубить зеленый лук мелко и добавить в массу.
  5. Массу разложить по силиконовым формочкам и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные маффины с отрубями»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 500 гр 500 118 9.5 2 565
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Лук зелёный лук зеленый 20 гр 20 0.26 0 0.92 3.8
Овсяные отруби овсяные отруби 5 ст.л. 100 8 4 10 110
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
молоко 1.5% 100 мл 100 2.8 1.5 4.7 44
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   854 137.3 21.1 26.6 844.9
1 порция   107 17.2 2.6 3.3 105.6
100 грамм   100 16.1 2.5 3.1 98.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».