Куриные маффины с отрубями

Куриные маффины с отрубями

Как приготовить блюдо «Куриные маффины с отрубями»

  1. Куриное мясо, лук и яйцо измельчить в блендере.
  2. К отрубям добавить молоко и дать разбухнуть в течение 10 минут.
  3. Отруби смешать с фаршем и добавить соль, перец.
  4. Порубить зеленый лук мелко и добавить в массу.
  5. Массу разложить по силиконовым формочкам и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Куриные маффины с отрубями»:
  • Куриная грудка - 500 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Лук зеленый - 20 гр.
  • Отруби овсяные - 5 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко 1.5% - 100 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные маффины с отрубями» (на 100 грамм):

Калории: 98.9 ккал.

Белки: 16.1 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные маффины с отрубями»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 500 гр 500 118 9.5 2 565
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Лук зелёный лук зеленый 20 гр 20 0.26 0 0.92 3.8
Овсяные отруби овсяные отруби 5 ст.л. 100 8 4 10 110
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
молоко 1.5% 100 мл 100 2.8 1.5 4.7 44
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   854 137.3 21.1 26.6 844.9
1 порция   107 17.2 2.6 3.3 105.6
100 грамм   100 16.1 2.5 3.1 98.9

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».