Вафельные трубочки

Ингредиенты рецепта «Вафельные трубочки»:

Масло сливочное - 150 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Крахмал картофельный - 50 гр.
Мука - 150 гр.
Вода - 1/2 ст.

Пищевая ценность блюда «Вафельные трубочки» (на 100 грамм):

Калории: 339.7 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 18.5 гр.

Углеводы: 38.6 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вафельные трубочки»

Размягченное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить по одному яичные желтки.
Вмешать крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбить в крепкую пену и добавить в тесто, аккуратно перемешивая.
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тонкие лепешки теста.
Выпекать 6-7 минут при 180 градусах.
Готовые вафли аккуратно снять с противня и сразу свернуть.
Дать остыть и начинить любым кремом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Элеонора

Компоненты и калорийность рецепта «Вафельные трубочки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	150 гр	150	0.75	123.75	1.2	1122
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
яйцо куриное	4 шт	188	23.88	20.49	1.32	295.16
крахмал картофельный	50 гр	50	0.05	0	39.8	150
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
Итого		788	38.5	146	304.2	2677.2
1 порция		66	3.2	12.2	25.4	223.1
100 грамм		100	4.9	18.5	38.6	339.7