Морковный кекс

Морковный кекс
Ингредиенты рецепта «Морковный кекс»:
  • Сахар - 200 гр.
  • Масло сливочное - 175 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука - 300гр.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Морковь - 250 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковный кекс» (на 100 грамм):

Калории: 318.7 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 15.1 гр.

Углеводы: 41.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Морковный кекс»

  1. Морковь отмыть, почистить, натереть на мелкой терке.
  2. Взбить масло с сахаром до однородной светлой массы.
  3. Смешать муку с разрыхлителем теста и добавить к маслу.
  4. Туда же вбить по одному яйцу и всыпать ванильный сахар. Массу аккуратно перемешать.
  5. Затем добавить измельченную морковь.
  6. Смазать форму жиром, обсыпать мукой и выложить тесто.
  7. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Морковный кекс»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сахар-песок сахар-песок 200 гр 200 0 0 199.4 796
Масло сливочное масло сливочное 175 гр 175 0.88 144.38 1.4 1309
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Мука пшеничная мука пшеничная 300 гр 300 27.6 3.6 224.7 1026
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Сахар ванильный сахар ванильный 1 ч.л. 7 0 0 1.01 3.92
Морковь морковь 250 гр 250 3.25 0.25 17.25 80
Итого   1080 49.7 163.6 446.1 3441.8
1 порция   135 6.2 20.5 55.8 430.2
100 грамм   100 4.6 15.1 41.3 318.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».