Окрошка с килькой и картошкой

Окрошка с килькой и картошкой

Как приготовить блюдо «Окрошка с килькой и картошкой»

  1. Картофель порезать, пожарить, поставить остывать.
  2. Морковь и лук обжарить.
  3. Воду вскипятить, посолить и поставить остывать.
  4. Смешать картошку, лук, морковь, кильку и залить водой.
  5. Добавить лимонную кислоту.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Окрошка с килькой и картошкой»:
  • Картофель - 600 гр.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Килька в томатном соусе - 480 гр.
  • Соль - 15 гр.
  • Лимонная кислота - 3 гр.
  • Вода - 2.2 л.

Пищевая ценность блюда «Окрошка с килькой и картошкой» (на 100 грамм):

Калории: 45.1 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 12

Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка с килькой и картошкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 600 гр 600 12 2.4 108.6 480
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Килька обжаренная в томатном соусе килька обжаренная в томатном соусе 480 гр 480 67.2 57.6 21.6 873.6
Соль соль 15 гр 15 0 0 0 0
Лимонная кислота лимонная кислота 3 гр 3 0 0 0 0
Вода вода 2.2 л 2200 0 0 0 0
Итого   3465 81.2 77.1 143.2 1561.2
1 порция   289 6.8 6.4 11.9 130.1
100 грамм   100 2.3 2.2 4.1 45.1

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».