Штрудель яблочный с изюмом и грецкими орехами

Ингредиенты рецепта «Штрудель яблочный с изюмом и грецкими орехами»:

Тесто слоеное - 450 гр.
Яблоки - 500 гр.
Орехи грецкие - 80 гр.
Сахар коричневый - 200 гр.
Корица молотая - 1 ч.л.
Изюм - 100 гр.
Печенье - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Штрудель яблочный с изюмом и грецкими орехами» (на 100 грамм):

Калории: 260.8 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 11.3 гр.

Углеводы: 37 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Штрудель яблочный с изюмом и грецкими орехами»

Слоеное тесто разморозить.
Для начинки в сковороду выложить нарезанные кубиками яблоки, немного потушить.
Добавить в сковороду сахар, грецкие орехи, изюм, корицу, покрошить печенье и перемешать. Потушить минут 5.
Начинку выложить на тесто и завернуть рулетом.
Смазать яйцом, проколоть вилкой.
Выпекать в духовке примерно 40 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Valentina1960

Компоненты и калорийность рецепта «Штрудель яблочный с изюмом и грецкими орехами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	450 гр	450	27.9	96.75	179.1	1701
яблоко	500 гр	500	2	2	49	235
грецкий орех	80 гр	80	12.16	52.16	5.6	523.2
сахар-сырец	200 гр	200	0	0	190.6	724
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
изюм	100 гр	100	2.9	0.6	66	264
печенье	50 гр	50	3.75	5.9	37.45	208.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
Итого		1442	56	163.6	533.7	3760.3
1 порция		144	5.6	16.4	53.4	376
100 грамм		100	3.9	11.3	37	260.8