Соус майонезный
Ингредиенты рецепта «Соус майонезный»:
- Сметана 10% жирности - 400 гр.
- Горчица - 2 ч.л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль - 5 гр.
- Перец черный молотый - 2 гр.
- Лимонный сок - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Соус майонезный» (на 100 грамм):
Калории: 113.8 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 9.4 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Соус майонезный»
- Сметану смешать с горчицей.
- Добавить специи, давленный чеснок и лимонный сок.
- Все тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Соус майонезный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сметана 10% (нежирная) |
400 гр | 400 | 12 | 40 | 11.6 | 460 |
 горчица |
2 ч.л. | 14 | 0.8 | 0.9 | 3.08 | 22.68 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 лимонный сок |
10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
| Итого | 435 | 13.4 | 41 | 17 | 495 | |
| 1 порция | 87 | 2.7 | 8.2 | 3.4 | 99 | |
| 100 грамм | 100 | 3.1 | 9.4 | 3.9 | 113.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
