Лобио с пивом

Лобио с пивом
Ингредиенты рецепта «Лобио с пивом»:
  • Фасоль сухая - 2 ст.
  • Пиво - 250 мл.
  • Петрушки - 80 гр.
  • Грецкие орехи (очищенные) - 100 гр.
  • Чеснок - 6 зуб.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Гранатовый сок - 50 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Лобио с пивом» (на 100 грамм):

Калории: 218.1 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 24.5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Лобио с пивом»

  1. Предварительно замоченную фасоль залить холодной водой с добавлением 1 стакана пива и отварить до мягкости.
  2. Жидкость слить и охладить фасоль.
  3. Зелень, грецкие орехи и чеснок пропустить через мясорубку и смешать с охлажденной фасолью.
  4. Заправить фасоль соком граната, сахаром, солью и черным перцем.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Лобио с пивом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
фасоль сухая 2 ст 400 84.4 4.8 165.6 1060
пиво светлое 4.5% 250 мл 250 1.5 0 9.5 112.5
Петрушка петрушка 80 гр 80 2.96 0.32 6.08 37.6
Грецкий орех грецкий орех 100 гр 100 15.2 65.2 7 654
Чеснок чеснок 6 кус 24 1.56 0.12 7.18 34.32
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Гранатовый сок гранатовый сок 50 мл 50 0.15 0 7.25 32
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   933 106 70.5 228.3 2034.9
1 порция   233 26.5 17.6 57.1 508.7
100 грамм   100 11.4 7.6 24.5 218.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».