Щи с курицей

Ингредиенты рецепта «Щи с курицей»:

Филе курицы - 360 гр.
Капуста белокочанная - 260 гр.
Картофель - 246 гр.
Лук репчатый - 65 гр.
Морковь - 76 гр.
Соль - 5 гр.
Вода - 3 л.

Пищевая ценность блюда «Щи с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 17.8 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи с курицей»

Залить куриное филе холодной водой, довести до кипения и варить, снимая пену, на среднем огне 15 - 20 минут.
Нашинковать капусту, лук порезать тонкими четвертинками, картофель и морковь — соломкой.
Разогреть на сковороде растительное масло и поджарить на нём лук и морковь.
В кипящий бульон выложить картофель, через 10 минут добавить капусту, еще через 10 - поджарку.
Добавить соль и варить на среднем огне 30 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Щи с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	360 гр	360	83.16	4.32	0	396
капуста белокочанная	260 гр	260	4.68	0.26	12.22	70.2
картофель	246 гр	246	4.92	0.98	44.53	196.8
лук репчатый	65 гр	65	0.91	0	6.76	26.65
морковь	76 гр	76	0.99	0.08	5.24	24.32
соль	5 гр	5	0	0	0	0
вода	3 л	3000	0	0	0	0
Итого		4012	94.7	5.6	68.8	714
1 порция		287	6.8	0.4	4.9	51
100 грамм		100	2.4	0.1	1.7	17.8