Луковый суп на воде
Ингредиенты рецепта «Луковый суп на воде»:
- Лук - 2 шт.
- Вода - 500 мл.
- Мука - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 75 гр.
- Соль (по вуксу) - 2 гр.
- Чабрец (тимьян) - 10 гр.
- Сахар - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Луковый суп на воде» (на 100 грамм):
Калории: 98.2 ккал.
Белки: 0.7 гр.
Жиры: 8.1 гр.
Углеводы: 6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Луковый суп на воде»
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Обжарить лук на сливочном масле в течение 20 минут.
- Добавить соль, сахар, муку и обжаривать еще 10 минут.
- В кипящую воду добавить лук и чабрец.
- Варить на среднем огне 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Луковый суп на воде»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
вода | 500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мука пшеничная | 1 ст.л. | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
масло сливочное | 75 гр | 75 | 0.38 | 61.88 | 0.6 | 561 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
тимьян (чабрец) | 10 гр | 10 | 0.56 | 0.17 | 1.05 | 10.1 |
сахар-песок | 1 ч.л. | 10 | 0 | 0 | 9.97 | 39.8 |
Итого | 772 | 5.3 | 62.4 | 46 | 757.9 | |
1 порция | 257 | 1.8 | 20.8 | 15.3 | 252.6 | |
100 грамм | 100 | 0.7 | 8.1 | 6 | 98.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».