Луковый суп на воде

Луковый суп на воде
Ингредиенты рецепта «Луковый суп на воде»:
  • Лук - 2 шт.
  • Вода - 500 мл.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 75 гр.
  • Соль (по вуксу) - 2 гр.
  • Чабрец (тимьян) - 10 гр.
  • Сахар - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Луковый суп на воде» (на 100 грамм):

Калории: 98.2 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Луковый суп на воде»

  1. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
  2. Обжарить лук на сливочном масле в течение 20 минут.
  3. Добавить соль, сахар, муку и обжаривать еще 10 минут.
  4. В кипящую воду добавить лук и чабрец.
  5. Варить на среднем огне 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Луковый суп на воде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Вода вода 500 мл 500 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 1 ст.л. 25 2.3 0.3 18.73 85.5
Масло сливочное масло сливочное 75 гр 75 0.38 61.88 0.6 561
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Тимьян (чабрец) тимьян (чабрец) 10 гр 10 0.56 0.17 1.05 10.1
Сахар-песок сахар-песок 1 ч.л. 10 0 0 9.97 39.8
Итого   772 5.3 62.4 46 757.9
1 порция   257 1.8 20.8 15.3 252.6
100 грамм   100 0.7 8.1 6 98.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».