Драники с сельдереем

Ингредиенты рецепта «Драники с сельдереем»:

Лук - 100 гр.
Морковь - 30 гр.
Сельдерей - 100 гр.
Картофель - 300 гр.
Чеснок - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 1 гр.
Масло растительное - 20 мл.

Пищевая ценность блюда «Драники с сельдереем» (на 100 грамм):

Калории: 88 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 12.7 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Драники с сельдереем»

Морковь очистить, вымыть, натереть на терке.
На сковороде разогреть растительное масло.
Обжарить морковь на среднем огне, помешивая, до мягкости (7-10 минут).
Сельдерей очистить, вымыть, натереть на терке.
Картофель очистить вымыть, натереть на терке.
Смешать картофель, сельдерей, морковь.
Добавить яйцо, измельченный чеснок, соль. Перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло.
Столовой ложкой выложить овощную массу, сформировать драники.
Жарить овощные драники на среднем огне сначала 3-4 минуты с одной стороны, а затем 3-4 минуты с другой стороны.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Филиппенко

Компоненты и калорийность рецепта «Драники с сельдереем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
морковь	30 гр	30	0.39	0.03	2.07	9.6
сельдерей	100 гр	100	0.9	0.1	2.1	12
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
чеснок	5 гр	5	0.33	0.03	1.5	7.15
соль	1 гр	1	0	0	0	0
масло подсолнечное	20 мл	20	0	19.98	0	179.8
Итого		556	9	21.3	70.4	489.6
1 порция		111	1.8	4.3	14.1	97.9
100 грамм		100	1.6	3.8	12.7	88