Кекс бразильский морковный

Ингредиенты рецепта «Кекс бразильский морковный»:

Морковь - 200 гр.
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Мёд - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 240 гр.
Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс бразильский морковный» (на 100 грамм):

Калории: 316.9 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 18.8 гр.

Углеводы: 31.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс бразильский морковный»

Разогреть духовку до 180ºC.
Приготовить тесто для кекса. Морковь почистить и нарезать небольшими кусочками.
В чашу блендера вбить яйца.
Затем всыпать сахар, добавить мед.
Высыпать нарезанную морковь и влить подсолнечное рафинированное масло.
Взбить до получения однородного пюре.
Далее всыпать муку, разрыхлитель и соль.
Взбить ещё раз до получения однородного теста.
Вылить тесто в форму для выпечки.
Выпекать кекс минут 45-50.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лера

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс бразильский морковный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
мед	2 ст.л.	60	0.48	0	48.9	185.4
мука пшеничная	240 гр	240	22.08	2.88	179.76	820.8
масло подсолнечное	150 мл	150	0	149.85	0	1348.5
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		940	53.1	176.9	297.3	2976.9
1 порция		157	8.9	29.5	49.5	496.2
100 грамм		100	5.7	18.8	31.6	316.9