Суп капустный

Ингредиенты рецепта «Суп капустный»:

Капуста белокочанная - 200 гр.
Свекла - 150 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Бульон куриный - 1000 мл.
Куриное филе вареное - 300 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп капустный» (на 100 грамм):

Калории: 42.9 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп капустный»

В кипящий куриный бульон выложить натертую на терке свеклу.
Минут через 10 после этого добавить тонко нашинкованную капусту. Варить минут 15.
Затем добавить в суп порезанные пластинками шампиньоны и измельченное куриное отварное филе.
Варить 15 минут, затем всыпать мелко порубленную петрушку.
Выключить огонь и дать супу настояться минут 10.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп капустный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
свекла	150 гр	150	2.25	0.15	13.2	60
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	1	27
бульон куриный	1000 мл	1000	20	5	3	150
куриное филе вареное	300 гр	300	91.2	10.5	0	459
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1760	121.7	16.9	27.4	754.7
1 порция		293	20.3	2.8	4.6	125.8
100 грамм		100	6.9	1	1.6	42.9