Сгущенка
Ингредиенты рецепта «Сгущенка»:
- Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- Сухое молоко - 3 ст.л.
- Вода - 200 гр.
- Сахар - 3 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Сгущенка» (на 100 грамм):
Калории: 183.1 ккал.
Белки: 4.5 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 32.2 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Сгущенка»
- В кастрюльку налить воду и поставить на огонь.
- В воде растворить сахар и сухое молоко.
- Довести до кипения и влить крахмал, разведенный в нескольких ложках воды.
- Постоянно мешая, варить при слабом кипении до загустения.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сгущенка»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
крахмал кукурузный | 1 ст.л. | 20 | 0.2 | 0.12 | 17.04 | 65.8 |
молоко сухое цельное | 3 ст.л. | 60 | 15.6 | 15 | 22.5 | 285.6 |
вода | 200 гр | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
Итого | 355 | 15.8 | 15.1 | 114.3 | 649.9 | |
1 порция | 51 | 2.3 | 2.2 | 16.3 | 92.8 | |
100 грамм | 100 | 4.5 | 4.3 | 32.2 | 183.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».