Сгущенка

Ингредиенты рецепта «Сгущенка»:
  • Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • Сухое молоко - 3 ст.л.
  • Вода - 200 гр.
  • Сахар - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сгущенка» (на 100 грамм):

Калории: 183.1 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 32.2 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Сгущенка»

  1. В кастрюльку налить воду и поставить на огонь.
  2. В воде растворить сахар и сухое молоко.
  3. Довести до кипения и влить крахмал, разведенный в нескольких ложках воды.
  4. Постоянно мешая, варить при слабом кипении до загустения.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сгущенка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 1 ст.л. 20 0.2 0.12 17.04 65.8
Молоко сухое цельное молоко сухое цельное 3 ст.л. 60 15.6 15 22.5 285.6
Вода вода 200 гр 200 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 3 ст.л. 75 0 0 74.78 298.5
Итого   355 15.8 15.1 114.3 649.9
1 порция   51 2.3 2.2 16.3 92.8
100 грамм   100 4.5 4.3 32.2 183.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».