Оладьи на ряженке с яблоком
Ингредиенты рецепта «Оладьи на ряженке с яблоком»:
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 400 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Ряженка 3.2% - 0.5 л.
- Яблоко - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Оладьи на ряженке с яблоком» (на 100 грамм):
Калории: 163 ккал.
Белки: 4.6 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 30.9 гр.
Число порций: 35
Как приготовить блюдо «Оладьи на ряженке с яблоком»
- Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками.
- Ряженку вылить в миску, добавить сахар, ванилин, соду. Перемешать.
- Вбить яйца и снова перемешать.
- Затем порциями ввести просеянную муку и взбить все миксером.
- Добавить яблоки. Перемешать.
- Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с антипригарным покрытием.
- Жарить до румяного цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи на ряженке с яблоком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мука пшеничная | 400 гр | 400 | 36.8 | 4.8 | 299.6 | 1368 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар ванильный | 1 ст.л. | 20 | 0 | 0 | 19.7 | 78.8 |
сахар-песок | 3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
ряженка 3.2% | 0.5 л | 500 | 14.5 | 16 | 20.5 | 285 |
яблоко | 2 шт | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
Итого | 1447 | 66.6 | 34.1 | 447.7 | 2358.1 | |
1 порция | 41 | 1.9 | 1 | 12.8 | 67.4 | |
100 грамм | 100 | 4.6 | 2.4 | 30.9 | 163 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».