Ролл сегун

Ролл сегун

Как приготовить блюдо «Ролл сегун»

  1. Выложить лист нори на стол.
  2. Выложить креветки, зелень, угорь.
  3. Скрутить маленький ролл.
  4. Разложить на пленке рис.
  5. Закрутить в него готовый ролл.
  6. Обмакнуть в тобико.
  7. Разрезать на порции и можно подавать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Ролл сегун»:
  • Креветки вареные - 80 гр.
  • Водоросли нори - 0.5 шт.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Угорь копченый (по вкусу) - 80 гр.
  • Икра летучей рыбы (красная) - 10 гр.
  • Икра летучей рыбы (оранжевая) - 20 гр.
  • Рис вареный - 80 гр.

Пищевая ценность блюда «Ролл сегун» (на 100 грамм):

Калории: 169.2 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Ролл сегун»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Креветки отварные креветки отварные 80 гр 80 15.12 1.76 0 76
Водоросль нори водоросль нори 0.5 шт 1.25 0.58 0 0.51 4.36
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Угорь копчёный угорь копченый 80 гр 80 14.32 22.88 0 260.8
Икра летучей рыбы (тобико) икра летучей рыбы (тобико) 10 гр 10 1.3 0.31 1 9.2
Икра летучей рыбы (тобико) икра летучей рыбы (тобико) 20 гр 20 2.6 0.62 2 18.4
Рис белый вареный рис белый вареный 80 гр 80 1.76 0.4 19.92 92.8
Итого   273 35.7 26 23.5 462.3
1 порция   34 4.5 3.2 2.9 57.8
100 грамм   100 13.1 9.5 8.6 169.2

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».