Котлеты из овсянки

Ингредиенты рецепта «Котлеты из овсянки»:

Овсяные хлопья - 1 ст.
Куриный бульон - 2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из овсянки» (на 100 грамм):

Калории: 77.3 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 12.2 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из овсянки»

Овсянку залить горячим бульоном и оставить набухать на 30 минут.
Пока овсянка готовится почистить картофель, лук.
Прокрутить через мясорубку картофель и лук.
Готовую овсянку взбить в блендере до однородной массы.
Смешать картофель, лук, овсянку и яйцо.
Добавить соль и перец по вкусу.
Сформировать котлеты, выложить на противень.
Жарить в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из овсянки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	1 ст	90	10.71	6.48	62.37	329.4
бульон куриный	2 ст	400	8	2	1.2	60
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
картофель	1 шт	100	2	0.4	18.1	80
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		799	29.8	14.9	97.8	617.7
1 порция		73	2.7	1.4	8.9	56.2
100 грамм		100	3.7	1.9	12.2	77.3