Капуста тушеная с морковью и кефиром

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с морковью и кефиром»:

Капуста белокочанная - 780 гр.
Морковь - 150 гр.
Кефир 1% - 200 гр.
Соль - 4 гр.
Перец молотый - 2 гр.
Вода - 500 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с морковью и кефиром» (на 100 грамм):

Калории: 20.7 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с морковью и кефиром»

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на сухой сковороде.
Белокочанную капусту нашинковать и отправить к моркови.
Налить воды и тушить до полуготовности (минут 15).
Добавить кефир, посолить, добавить перец.
Тушить до готовности, еще минут 15.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Оксана

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с морковью и кефиром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	780 гр	780	14.04	0.78	36.66	210.6
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
кефир 1%	200 гр	200	5.6	2	8	80
соль	4 гр	4	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
вода	500 гр	500	0	0	0	0
Итого		1636	21.6	2.9	55.1	339
1 порция		82	1.1	0.1	2.8	17
100 грамм		100	1.3	0.2	3.4	20.7