Салат Морковно-финиковый изыск

Ингредиенты рецепта «Салат Морковно-финиковый изыск»:
  • Морковь - 300 гр.
  • Финики - 100 гр.
  • Имбирь - 10 гр.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец белый молотый (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Морковно-финиковый изыск» (на 100 грамм):

Калории: 128 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 21.6 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат Морковно-финиковый изыск»

  1. Морковь натереть на крупной тёрке.
  2. Из фиников удалить косточки и мелко порезать плоды.
  3. Отдельно приготовить заправку: имбирь потереть на самой мелкой тёрке.
  4. Добавить лимонный сок,  мёд, оливковое масло. Перемешать.
  5. Добавить заправку в морковь с финиками.
  6. Посолить, поперчить.
  7. Перемешать и сразу же подавать.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Морковно-финиковый изыск»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 300 гр 300 3.9 0.3 20.7 96
Финики финики 100 гр 100 2.5 0.5 69.2 274
Имбирь имбирь 10 гр 10 0.18 0.08 1.58 8
Мёд мед 1 ч.л. 9 0.07 0 7.34 27.81
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец белый молотый перец белый молотый 1 гр 1 0.1 0.02 0.42 2.96
Итого   462 6.9 20.9 99.8 591.6
1 порция   154 2.3 7 33.3 197.2
100 грамм   100 1.5 4.5 21.6 128
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».