Пицца без теста
Ингредиенты рецепта «Пицца без теста»:
- Куриное филе вареное - 500 гр.
- Пшеничные отруби - 2 ст.л.
- Яичный белок - 30 гр.
- Маложирный творог - 200 гр.
- Томат - 200 гр.
- Сладкий перец - 230 гр.
- Маринованные огурцы - 50 гр.
- Томатная паста - 100 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Соль - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Пицца без теста» (на 100 грамм):
Калории: 120.8 ккал.
Белки: 16.3 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 4.2 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Пицца без теста»
- Разогреть духовку до температуры 200°С.
- Приготовить основу для пиццы. Тщательно размять вилкой творог.
- Добавить в творог отруби и перемешать.
- Добавить к белкам соль. Тщательно взбить до образования крепкой пены.
- Соединить творожную массу со взбитыми белками и снова перемешать.
- Приготовить начинку. Куриное филе мелко нарезать.
- Томат, огурцы и сладкий перец нарезать кубиками.
- Соединить куриное филе с порезанными овощами.
- Добавить томатную пасту и перемешать.
- Вылить приготовленную ранее основу в форму для выпечки. Выпекать 10 минут.
- Достать форму из духовки и выложить на основу начинку.
- Посыпать тертым сыром.
- Снова поставить в духовку и выпекать еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пицца без теста»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе вареное | 500 гр | 500 | 152 | 17.5 | 0 | 765 |
пшеничные отруби | 2 ст.л. | 40 | 6.04 | 1.52 | 21.44 | 118.4 |
яйцо куриное (белок) | 30 гр | 30 | 3.33 | 0 | 0 | 13.2 |
творог 0.6% (маложирный) | 200 гр | 200 | 36 | 1.2 | 3.6 | 176 |
томат (помидор) | 200 гр | 200 | 1.2 | 0.4 | 8.4 | 40 |
перец сладкий красный | 230 гр | 230 | 2.99 | 0 | 12.19 | 62.1 |
огурец маринованный | 50 гр | 50 | 1.4 | 0 | 0.65 | 8 |
томатная паста | 100 гр | 100 | 5.6 | 1.5 | 16.7 | 92 |
сыр российский | 150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1506 | 244.7 | 66.4 | 63.4 | 1819.2 | |
1 порция | 151 | 24.5 | 6.6 | 6.3 | 181.9 | |
100 грамм | 100 | 16.3 | 4.4 | 4.2 | 120.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».