Пицца без теста

Ингредиенты рецепта «Пицца без теста»:
  • Куриное филе вареное - 500 гр.
  • Пшеничные отруби - 2 ст.л.
  • Яичный белок - 30 гр.
  • Маложирный творог - 200 гр.
  • Томат - 200 гр.
  • Сладкий перец - 230 гр.
  • Маринованные огурцы - 50 гр.
  • Томатная паста - 100 гр.
  • Сыр - 150 гр.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пицца без теста» (на 100 грамм):

Калории: 120.8 ккал.

Белки: 16.3 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Пицца без теста»

  1. Разогреть духовку до температуры 200°С.
  2. Приготовить основу для пиццы. Тщательно размять вилкой творог.
  3. Добавить в творог отруби и перемешать.
  4. Добавить к белкам соль. Тщательно взбить до образования крепкой пены.
  5. Соединить творожную массу со взбитыми белками и снова перемешать.
  6. Приготовить начинку. Куриное филе мелко нарезать.
  7. Томат, огурцы и сладкий перец нарезать кубиками.
  8. Соединить куриное филе с порезанными овощами.
  9. Добавить томатную пасту и перемешать.
  10. Вылить приготовленную ранее основу в форму для выпечки. Выпекать 10 минут.
  11. Достать форму из духовки и выложить на основу начинку.
  12. Посыпать тертым сыром.
  13. Снова поставить в духовку и выпекать еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца без теста»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе вареное куриное филе вареное 500 гр 500 152 17.5 0 765
Пшеничные отруби пшеничные отруби 2 ст.л. 40 6.04 1.52 21.44 118.4
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 30 гр 30 3.33 0 0 13.2
Творог 0.6% (маложирный) творог 0.6% (маложирный) 200 гр 200 36 1.2 3.6 176
Томат (помидор) томат (помидор) 200 гр 200 1.2 0.4 8.4 40
Перец сладкий красный перец сладкий красный 230 гр 230 2.99 0 12.19 62.1
Огурец маринованный огурец маринованный 50 гр 50 1.4 0 0.65 8
Томатная паста томатная паста 100 гр 100 5.6 1.5 16.7 92
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   1506 244.7 66.4 63.4 1819.2
1 порция   151 24.5 6.6 6.3 181.9
100 грамм   100 16.3 4.4 4.2 120.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».