Курица по‑итальянски

Ингредиенты рецепта «Курица по‑итальянски»:

Курица - 1 кг.
Зеленый горошек консервированный - 400 гр.
Морковь - 3 шт.
Сметана - 300 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица по‑итальянски» (на 100 грамм):

Калории: 147.5 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 10.7 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица по‑итальянски»

Курицу порубить на порционные куски и обжарить на масле без запаха. Обжаренные куски сложить в жаровню или кастрюлю.
Морковь натереть на крупной терке и припустить в масле, в котором жарили курицу.
Переложить все в кастрюлю. Добавить зеленый горошек вместе с рассолом, сметану и лавровый лист.
Потушить в духовке или на слабом огне на плите минут 15–20.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Курица по‑итальянски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	1 кг	1000	160	140	0	1900
горошек зеленый консервированный	400 гр	400	14.4	0.4	39.2	220
морковь	3 шт	225	2.93	0.23	15.53	72
сметана 10% (нежирная)	300 гр	300	9	30	8.7	345
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
масло подсолнечное	40 гр	40	0	39.96	0	360
Итого		1965	186.4	210.6	63.6	2897.9
1 порция		246	23.3	26.3	7.9	362.2
100 грамм		100	9.5	10.7	3.2	147.5