Оливье с ветчиной

Ингредиенты рецепта «Оливье с ветчиной»:

Картофель вареный - 600 гр.
Морковь вареная - 300 гр.
Яйца вареные - 7 шт.
Огурцы соленые - 200 гр.
Горошек зелёный бондюэль нежный - 280 гр.
Ветчина - 440 гр.
Майонез европейский - 100 гр.
Сметана - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Оливье с ветчиной» (на 100 грамм):

Калории: 139.1 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оливье с ветчиной»

Картофель, морковь, огурцы и яйца нарезать кубиком.
Ветчину нарезать соломкой.
Все соединить вместе, добавить зеленый горошек.
Заправить смесью из сметаны и майонеза. Перемешать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Оливье с ветчиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель вареный	600 гр	600	12	2.4	100.2	492
морковь вареная	300 гр	300	2.4	0.9	15	75
яйцо куриное (вареное вкрутую)	7 шт	385	49.67	44.66	3.08	616
огурец соленый	200 гр	200	1.6	0.2	3.4	22
горошек зеленый бондюэль нежный	280 гр	280	14	0.84	29.96	184.8
ветчина	440 гр	440	61.6	105.6	0	1188
майонез европейский	100 гр	100	1.4	72	2.6	665
сметана 10% (нежирная)	150 гр	150	4.5	15	4.35	172.5
Итого		2455	147.2	241.6	158.6	3415.3
1 порция		175	10.5	17.3	11.3	244
100 грамм		100	6	9.8	6.5	139.1