Картофель с вешенками

Ингредиенты рецепта «Картофель с вешенками»:
  • Картофель - 780 гр.
  • Вешенки - 470 гр.
  • Масло растительное - 45 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель с вешенками» (на 100 грамм):

Калории: 92.9 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 13.2 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Картофель с вешенками»

  1. Картофель нарезать соломкой и выложить на разогретую сковороду с маслом.
  2. Посолить и обжарить картофель до готовности.
  3. Вешенки очистить, обсушить, нарезать крупно.
  4. Посолить грибы и обжарить на сковороде до румяности.
  5. Соединить готовые картофель и вешенки.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с вешенками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 780 гр 780 15.6 3.12 141.18 624
Вешенки свежие вешенки свежие 470 гр 470 11.75 1.41 30.55 178.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 45 гр 45 0 44.96 0 404.55
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   1300 27.4 49.5 171.7 1207.2
1 порция   260 5.5 9.9 34.3 241.4
100 грамм   100 2.1 3.8 13.2 92.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».