Шоколад домашний рецепт с маслом

Ингредиенты рецепта «Шоколад домашний рецепт с маслом»:

Какао - 5 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Сахар - 6 ст.л.
Молоко - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 0.25 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 410.4 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 24.6 гр.

Углеводы: 43.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шоколад домашний рецепт с маслом»

Подогреть молоко на маленьком огне (не доводя до кипения).
Добавить в молоко сахар, ванилин и какао, продолжая подогревать.
Затем масло растопить на водяной бане.
Смешать растопленное масло с молоком.
Полученную смесь довести до кипения, после чего оставить на маленьком огне еще на пару минут.
Разлить шоколад по формам.
Охладить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколад домашний рецепт с маслом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
какао тертое	5 ст.л.	100	13.5	54	17.8	607
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
сахар-песок	6 ст.л.	150	0	0	149.55	597
молоко	5 ст.л.	100	3.2	3.6	4.8	64
сахар ванильный	0.25 ч.л.	1.75	0	0	1.72	6.9
Итого		402	17	98.9	174.3	1648.9
1 порция		40	1.7	9.9	17.4	164.9
100 грамм		100	4.2	24.6	43.4	410.4