Омлет с черемшой

Ингредиенты рецепта «Омлет с черемшой»:

Черемша - 20 гр.
Яйцо - 2 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло топленое - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с черемшой» (на 100 грамм):

Калории: 112 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 7.3 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с черемшой»

Разогреть сковороду, добавить топленое масло.
Выложить промытую черемшу и немного обжарить.
Яйца взбить с молоком и солью.
Залить поджаренную черемшу яйцами, немного перемешать.
Накрыть крышкой и на медленном огне тушить еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с черемшой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
черемша	20 гр	20	0.48	0.02	1.3	7
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
молоко	50 мл	50	1.6	1.8	2.4	32
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло топленое	3 гр	3	0.01	2.97	0	26.76
Итого		231	21.2	16.8	4.5	258.7
1 порция		231	21.2	16.8	4.5	258.7
100 грамм		100	9.2	7.3	1.9	112