Пирог с сайрой

Пирог с сайрой

Как приготовить блюдо «Пирог с сайрой»

  1. Смешать кефир, майонез и яйца.
  2. Добавить муку. 
  3. Лук мелко порезать и обжарить на масле.
  4. Форму для выпечки смазать растительным маслом.
  5. На дно формы налить тонкий слой теста.
  6. Нарезать вареный картофель кружками или кубиками и выложить их на тесто. Сверху немного посолить.
  7. Консервированную сайру размять вилкой и выложить поверх картошки. 
  8. Посыпать измельченными вареными яйцами.
  9. Сверху выложить  жареный лук.
  10. Сверху равномерно залить остатки теста.
  11. Выпекать при температуре 200С 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирог с сайрой»:
  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир 3.2% - 100 гр.
  • Майонез - 100 гр.
  • Мука - 150 гр.
  • Яйца вареные - 3 шт.
  • Сайра консервированная - 200 гр.
  • Картофель вареный - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с сайрой» (на 100 грамм):

Калории: 199.7 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 12 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с сайрой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Кефир 3.2% кефир 3.2% 100 гр 100 2.8 3.2 4.1 56
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Мука пшеничная мука пшеничная 150 гр 150 13.8 1.8 112.35 513
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт 165 21.29 19.14 1.32 264
Сайра консервированная сайра консервированная 200 гр 200 35 4 0 176
Картофель варёный картофель вареный 2 шт 100 2 0.4 16.7 82
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ч.л. 15 0 14.99 0 134.85
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   1073 99.3 128.5 147.3 2142.7
1 порция   134 12.4 16.1 18.4 267.8
100 грамм   100 9.3 12 13.7 199.7

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».