Курица с апельсинами

Ингредиенты рецепта «Курица с апельсинами»:

Окорочка куриные - 1 кг.
Сок апельсиновый - 200 мл.
Карри - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Апельсин - 1 шт.
Мед - 60 мл.
Соль - 5 гр.
Перец молотый черный - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица с апельсинами» (на 100 грамм):

Калории: 148.9 ккал.

Белки: 12.1 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица с апельсинами»

Разогреть духовку до 200С.
Курицу натереть карри, солью и перцем.
Смешать мед, оливковое масло и свежевыжатый сок апельсина.
Курицу выложить в полученную массу.
Втереть массу под куриную кожу и обмазать курицу снаружи.
Переложить курицу в форму для запекания.
Апельсин разрезать на части и положить в форму на окорочка.
Запекать в духовке около 1,5 часов, поливая выделяющимися соками. Если кожура снаружи начнет подгорать, накрыть фольгой.
Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 минут.
Подавать курицу можно с картофелем и зеленью.

Подсчитана калорийность без картофеля.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Курица с апельсинами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	1 кг	1000	168	102	0	1580
апельсиновый сок	200 мл	200	1.8	0.4	16.2	72
карри	1 ст.л.	20	2.54	2.76	5	70.4
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
апельсин	1 шт	130	1.17	0.26	10.53	46.8
мед	60 мл	60	0.48	0	48.9	185.4
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1438	174.3	125.5	81.8	2141.7
1 порция		103	12.5	9	5.8	153
100 грамм		100	12.1	8.7	5.7	148.9