Запеканка творожная со сгущенкой

Ингредиенты рецепта «Запеканка творожная со сгущенкой»:

Творог - 0.5 кг.
Сгущенка (по вкусу) - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло сливочное (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная со сгущенкой» (на 100 грамм):

Калории: 186.4 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 9.3 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка творожная со сгущенкой»

Отделить желтки от белков.
Взбить миксером творог, желтки и сгущенку.
Отдельно взбить белки с солью.
Добавить взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешать.
Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 180С духовку минут на 35.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная со сгущенкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	0.5 кг	500	83.5	45	10	795
молоко сгущенное с сахаром	100 гр	100	7.2	8.5	56	320
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	1 ч.л.	7	0.04	5.78	0.06	52.36
Итого		719	104.7	71.3	66.8	1340.1
1 порция		144	20.9	14.3	13.4	268
100 грамм		100	14.6	9.9	9.3	186.4