Омлет с цветной капустой рецепт

Омлет с цветной капустой рецепт
Ингредиенты рецепта «Омлет с цветной капустой рецепт»:
  • Цветная капуста - 600 гр.
  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко - 250 мл.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 71.6 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Омлет с цветной капустой рецепт»

  1. Капусту помыть и разобрать на соцветия.
  2. Вскипятить воду в кастрюле, чуть посолить и опустить капусту на 8-10 минут. 
  3. Выложить капусту в огнеупорную форму, смазанную маслом.
  4. В миске соединить молоко, яйца,  соль.
  5. Залить капусту яичной смесью.
  6. Поставить в разогретый до 200С духовой шкаф на 30 минут. 
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с цветной капустой рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 600 гр 600 15 1.8 32.4 180
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Молоко молоко 250 мл 250 8 9 12 160
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   1083 50.9 44.8 45.9 775.4
1 порция   271 12.7 11.2 11.5 193.9
100 грамм   100 4.7 4.1 4.2 71.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».