Суп фасолевый с макаронами

Суп фасолевый с макаронами
Ингредиенты рецепта «Суп фасолевый с макаронами»:
  • Куриный бульон - 0.6 л.
  • Макароны - 20 гр.
  • Морковь - 50 гр.
  • Красная фасоль - 70 гр.
  • Квашенная капуста - 40 гр.
  • Томатная паста (по вкусу) - 5 гр.
  • Масло растительное - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп фасолевый с макаронами» (на 100 грамм):

Калории: 37.3 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Суп фасолевый с макаронами»

  1. Фасоль на ночь замочить в воде.
  2. Затем положить фасоль в кипящий бульон и варить до мягкости.
  3. Морковь натереть на терке, лук измельчить.
  4. Обжарить лук и морковь на масле до румяности.
  5. Затем добавить капусту, томатную пасту, разведенную в воде и тушить еще минут 5-7.
  6. Выложить поджарку в суп, посолить и перемешать.
  7. Варить минут 15, затем добавить макароны и снова перемешать.
  8. Поварить еще минут 5 и выключить огонь.

Количество бульона берите на свое усмотрение – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп фасолевый с макаронами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Бульон куриный бульон куриный 0.6 л 600 12 3 1.8 90
Макароны высшего сорта макароны высшего сорта 20 гр 20 2.08 0.22 13.94 67.4
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Фасоль красная фасоль красная 70 гр 70 5.88 0.21 9.59 65.1
Капуста квашеная капуста квашеная 40 гр 40 0.72 0.04 1.76 7.6
Томатная паста томатная паста 5 гр 5 0.28 0.08 0.84 4.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ч.л. 5 0 5 0 44.95
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   793 21.6 8.6 31.4 295.7
1 порция   264 7.2 2.9 10.5 98.6
100 грамм   100 2.7 1.1 4 37.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».