Кармашки куриные Наслаждение

Ингредиенты рецепта «Кармашки куриные Наслаждение»:

Куриные бедра - 800 гр.
Плавленный сыр - 80 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Яйца - 2 шт.
Помидор - 0.5 шт.
Укроп - 10 гр.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 7 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Кармашки куриные Наслаждение» (на 100 грамм):

Калории: 164.7 ккал.

Белки: 14.8 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кармашки куриные Наслаждение»

Отделить мясо от кости. Курицу посолить, поперчить по вкусу.
Мясо замариновать в ломтиках помидора.
Полить соком лимона и оставить минимум на 30 минут.
Взбить вилочкой яйца с солью.
Добавить к яйцам измельченную зелень.
Вылить яйца в сковороду и поставить на средний огонь.
Накрыть крышкой и томить, пока яйца не поджарятся.
Порезать омлетик соломкой.
На одну половинку курицы уложить омлет, на другую - ломтик сыра.
Закрыть карманчик (можно скрепить зубочистками).
Из фольги сделать плотные тарелочки, оставляя один конец, чтобы им можно было сначала плотно накрыть, а для подрумянивания открыть.
Выпекать кармашки плотно закрытыми 40 минут, при температуре 180С на среднем уровне.
Затем раскрыть и выпекать еще минут 10-15, пока не подрумянятся.

Овощи и зелень на фото используются в качестве украшения и в рассчет не входят.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: mila87

Компоненты и калорийность рецепта «Кармашки куриные Наслаждение»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	800 гр	800	134.4	81.6	0	1264
сыр плавленый	80 гр	80	13.44	8.96	19.04	205.6
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
томат (помидор)	0.5 шт	47.5	0.29	0.1	2	9.5
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
соль	7 гр	7	0	0	0	0
перец красный молотый	4 гр	4	0.03	0.01	0.18	0.84
Итого		1099	162.7	119.2	23.4	1809.2
1 порция		137	20.3	14.9	2.9	226.2
100 грамм		100	14.8	10.9	2.1	164.7