Пасха шоколадная творожная с черносливом
Ингредиенты рецепта «Пасха шоколадная творожная с черносливом»:
- Творог - 500 гр.
- Сметана - 200 гр.
- Сливки - 100 гр.
- Черный шоколад - 100 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Чернослив - 60 гр.
- Сахар - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Пасха шоколадная творожная с черносливом» (на 100 грамм):
Калории: 249.3 ккал.
Белки: 9.1 гр.
Жиры: 17.4 гр.
Углеводы: 13.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пасха шоколадная творожная с черносливом»
- На мелкой терке потереть шоколад.
- Перемешать с сахаром сливки.
- В сливки добавить шоколад и вымешивать пока не растворится сахар.
- Перемешать творог со сметаной и маслом, растирая вилкой.
- Затем использовать блендер, для придания лучшей однородности массе.
- Мелко нарезать чернослив, перемешать с шоколадной массой.
- Добавить шоколадную массу с черносливом к творожной массе.
- Вымешать до однородности.
- Выложить массу в застеленную марлей форму, поставить груз.
- Убрать пасху в холодильник на 6-8 часов.
- Перед подачей украсить пасху тертым шоколадом и миндалем.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пасха шоколадная творожная с черносливом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 9% (полужирный) | 500 гр | 500 | 83.5 | 45 | 10 | 795 |
сметана 10% (нежирная) | 200 гр | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
сливки 10% (нежирные) | 100 гр | 100 | 3 | 10 | 4 | 118 |
шоколад горький | 100 гр | 100 | 6.2 | 35.4 | 48.2 | 539 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
чернослив | 60 гр | 60 | 1.38 | 0.42 | 34.5 | 138.6 |
сахар-песок | 2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
Итого | 1110 | 100.6 | 193.3 | 153.2 | 2767.6 | |
1 порция | 139 | 12.6 | 24.2 | 19.1 | 346 | |
100 грамм | 100 | 9.1 | 17.4 | 13.8 | 249.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».