Пицца со свиным фаршем

Пицца со свиным фаршем
Ингредиенты рецепта «Пицца со свиным фаршем»:
  • Молоко - 200 мл.
  • Мука - 350 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие (по инструкции) - 7 гр.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Фарш из свинины - 500 гр.
  • Помидоры - 100 гр.
  • Сыр - 300 гр.
  • Приправа для пиццы (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Пицца со свиным фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 263.4 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 14.3 гр.

Углеводы: 20.1 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Пицца со свиным фаршем»

  1. Приготовить тесто. В миске смешать разрыхлитель, сахар, дрожжи и просеянную муку.
  2. Помешивая, ввести молоко и оливковое масло.
  3. Замесить тесто руками. 
  4. Раскатать тесто до толщины в 0,5 сантиметров.
  5. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него раскатанное тесто. 
  6. Фарш смешать со специями и солью и выложить на тесто.
  7. Выложить нарезанные кубиками помидоры. 
  8. Сыр натереть на терке и распределить поверх пиццы.
  9. Выпекать пиццу с мясным фаршем в течение 15-20 минут при 190С. 
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца со свиным фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 200 мл 200 6.4 7.2 9.6 128
Мука пшеничная мука пшеничная 350 гр 350 32.2 4.2 262.15 1197
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент дрожжи сухие быстродействующие саф-момент 7 гр 7 3.43 0.42 2.8 28.7
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 2 ч.л. 20 0 0 19.94 79.6
Свиной фарш свиной фарш 500 гр 500 85 105 0 1315
Томат (помидор) томат (помидор) 100 гр 100 0.6 0.2 4.2 20
Сыр Российский сыр российский 300 гр 300 72.3 88.5 0.9 1089
Приправа для пиццы приправа для пиццы 3 гр 3 0.31 0.05 0.89 5.19
Итого   1503 200.3 215.6 301.9 3957.8
1 порция   150 20 21.6 30.2 395.8
100 грамм   100 13.3 14.3 20.1 263.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».