Сырник

Сырник
Ингредиенты рецепта «Сырник»:
  • Творог - 500 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Манная крупа - 3 ст.л
  • Ванильный сахар (по вкусу) - 1 ст.л
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л
  • Сахар (по вкусу) - 4.5 ст.л
  • Шоколад (по вкусу) - 30 гр.
  • Масло сливочное (для смазывания формы) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырник» (на 100 грамм):

Калории: 224.6 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 25.2 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Сырник»

  1. Яйца комнатной температуры взбить миксером, на большой скорости, 1–2 минуты.
  2. Творог протереть через сито, добавить сахар и снова взбить вместе с яйцами.
  3. Теперь всыпать манку, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешать.
  4. Добавить маленькие кусочки шоколада и перемешать.
  5. Форму смазать маслом, по желанию присыпать манкой и выложить тесто.
  6. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке, 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сырник»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 500 гр 500 83.5 45 10 795
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Манная крупа манная крупа 3 ст.л. 75 7.73 0.75 54.98 246
Сахар ванильный сахар ванильный 1 ст.л. 20 0 0 19.7 78.8
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Сахар-песок сахар-песок 4.5 ст.л. 112.5 0 0 112.16 447.75
Шоколад шоколад 30 гр 30 1.62 10.59 16.95 163.2
Масло сливочное масло сливочное 2 гр 2 0.01 1.65 0.02 14.96
Итого   857 106.8 70 216 1923.9
1 порция   143 17.8 11.7 36 320.7
100 грамм   100 12.5 8.2 25.2 224.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».