Омлет с овощами на сливочном масле

Ингредиенты рецепта «Омлет с овощами на сливочном масле»:

Яйцо - 4 шт.
Помидор - 200 гр.
Кабачок - 100 гр.
Лук - 60 гр.
Перец болгарский - 60 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с овощами на сливочном масле» (на 100 грамм):

Калории: 90.7 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с овощами на сливочном масле»

Овощи нарезать мелкими кубиками.
В сковороде разогреть сливочное масло и выложить туда овощи.
Обжаривать 1-2 минуты.
Затем влить в сковороду взбитые яйца.
Посолить, поперчить и жарить 6-8 минут на среднем огне.

Для гарнира подойдут овощи и зелень, которые необходимо рассчитать дополнительно.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с овощами на сливочном масле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
томат (помидор)	200 гр	200	1.2	0.4	8.4	40
кабачок	100 гр	100	0.6	0.3	4.6	24
лук репчатый	60 гр	60	0.84	0	6.24	24.6
перец сладкий красный	60 гр	60	0.78	0	3.18	16.2
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
Итого		664	31.6	41.2	24.5	602.3
1 порция		221	10.5	13.7	8.2	200.8
100 грамм		100	4.8	6.2	3.7	90.7