Капуста тушеная с индейкой и луком

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с индейкой и луком»:

Индейка - 500 гр.
Капуста - 550 гр.
Морковь - 100 гр.
Масло постное - 10 гр.
Лук - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 58.3 ккал.

Белки: 8.3 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с индейкой и луком»

Мясо индейки порезать на кусочки.
Порезать полукольцами лук и морковь.
В казан налить масло и сложить туда овощи с мясом.
Посолить, поперчить.
Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 минут.
Капусту нашинковать, слегка посолить и отжать.
Добавить капусту к мясу, протушить 20 минут и перемешать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с индейкой и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка грудка	500 гр	500	96	3.5	0	420
капуста белокочанная	550 гр	550	9.9	0.55	25.85	148.5
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	90
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1314	109.5	14.2	49.1	766
1 порция		263	21.9	2.8	9.8	153.2
100 грамм		100	8.3	1.1	3.7	58.3