Кексы морковно-банановые без сахара и яиц

Кексы морковно-банановые без сахара и яиц
Ингредиенты рецепта «Кексы морковно-банановые без сахара и яиц»:
  • Морковь - 250 гр.
  • Банан - 450 гр.
  • Кукурузная мука - 150 гр.
  • Цельнозерновая мука - 70 гр.
  • Овсяные отруби - 30 гр.
  • Изюм - 30 гр.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Кефир - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Кексы морковно-банановые без сахара и яиц» (на 100 грамм):

Калории: 136.7 ккал.

Белки: 3.2 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 27.1 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Кексы морковно-банановые без сахара и яиц»

  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
  2. Бананы очистить и натереть на крупной терке.
  3. Смешать муку с отрубями, содой.
  4. Залить кефиром.
  5. Всыпать изюм и перемешать.
  6. Тесто соединить с морковью и бананами и хорошо перемешать.
  7. Разложить тесто по формочкам, смазанным маслом.
  8. Духовку разогреть до 200С.
  9. Выпекать 30-35 минут при 170С. 
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Кексы морковно-банановые без сахара и яиц»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 250 гр 250 3.25 0.25 17.25 80
Банан банан 450 гр 450 6.75 0.9 98.1 427.5
Мука кукурузная диетическая мука кукурузная диетическая 150 гр 150 10.8 2.25 105.3 495
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 70 гр 70 8.05 1.54 39.06 208.6
Овсяные отруби овсяные отруби 30 гр 30 2.4 1.2 3 33
Изюм изюм 30 гр 30 0.87 0.18 19.8 79.2
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Кефир 2% кефир 2% 50 гр 50 1.7 1 2.35 25.5
Итого   1052 33.8 17.3 284.9 1438.6
1 порция   53 1.7 0.9 14.2 71.9
100 грамм   100 3.2 1.6 27.1 136.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».