Кексики Льняные

Кексики Льняные

Как приготовить блюдо «Кексики Льняные»

  1. Семена льна замочить в воде часа на три.
  2. Смолоть набухшие семена в блендере вместе с хлопьями.
  3. Смешать перемолотые семена и хлопья с мукой, разрыхлителем и солью.
  4. Добавить взбитое яйцо и молоко. Перемешать и оставить минут на 20.
  5. Выложить тесто в формочки для кексов до половины, добавить ягоды клюквы.
  6. Выпекать в духовке при 180С около 25 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: galia
Ингредиенты рецепта «Кексики Льняные»:
  • Овсяные хлопья - 50 гр.
  • Льняная мука - 50 гр.
  • Кокосовая мука - 30 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Льняные семечки - 2 ч.л.
  • Молоко 1.5% - 350 гр.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Клюква сушеная - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Кексики Льняные» (на 100 грамм):

Калории: 153.8 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 19.4 гр.

Число порций: 10

Компоненты и калорийность рецепта «Кексики Льняные»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Овсяные хлопья овсяные хлопья 50 гр 50 5.95 3.6 34.65 183
Мука льняная мука льняная 50 гр 50 18 5 4.5 135
Мука кокосовая мука кокосовая 30 гр 30 6 4.98 18 139.8
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Семена льна семена льна 2 ч.л. 14 2.56 5.91 4.05 74.76
Молоко 1.5% молоко 1.5% 350 гр 350 9.8 5.25 16.45 154
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Клюква сушеная клюква сушеная 50 гр 50 0.05 0.7 38.25 154
Итого   605 49.4 31.4 117 929.7
1 порция   60 4.9 3.1 11.7 93
100 грамм   100 8.2 5.2 19.4 153.8

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».