Торт белковый для сушки

Ингредиенты рецепта «Торт белковый для сушки»:

Белки - 10 шт.
Желтки - 2 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
Нежирный творог - 200 гр.
Нежирный кефир - 50 гр.
Салат - 100 гр.
Зелень - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт белковый для сушки» (на 100 грамм):

Калории: 89.2 ккал.

Белки: 15.9 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт белковый для сушки»

Смешать белки и желтки.
Выпечь три яичных блина на антипригарной сковороде без масла.
Грудку отварить, посолить, поперчить и порезать произвольно.
Смешать творог с зеленью и кефиром.
В форму выложить белковый блин, на него слой творога, курицу и листья салата.
Повторить слои и закрыть все белковым блинчиком.
Оставить в холодильнике на пару часов для пропитки.

Если “белковый тортик” вам покажется низким, сложите 2 куска один на другой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Scarlet Batler

Компоненты и калорийность рецепта «Торт белковый для сушки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	10 шт	230	25.53	0	0	101.2
яйцо куриное (желток)	2 шт	40	6.48	12.48	0.4	140.8
куриная грудка	1 шт	450	106.2	8.55	1.8	508.5
творог 1.8% (нежирный)	200 гр	200	36	3.6	6.6	202
кефир 0%	50 гр	50	1.5	0.05	1.9	15
салат	100 гр	100	1.2	0.3	1.3	12
зелень	50 гр	50	1.3	0.2	2.6	18
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1124	178.4	25.3	15.4	1002.5
1 порция		187	29.7	4.2	2.6	167.1
100 грамм		100	15.9	2.2	1.4	89.2