Соус клубничный

Ингредиенты рецепта «Соус клубничный »:

Клубника - 200 гр.
Сахар - 20 гр.
Вода - 80 мл.
Крахмал - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Соус клубничный » (на 100 грамм):

Калории: 67.8 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 15.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Соус клубничный »

Клубнику промыть и пюрировать блендером.
Перелить в кастрюлю ягодное пюре.
Добавить сахар и поставить на медленный огонь.
Крахмал развести в холодной воде.
Довести клубнику до кипения, проварить 1 минуту.
Влить крахмал, постоянно помешивая, варить до густоты.
Как только масса загустеет, огонь выключить.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Соус клубничный »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
клубника	200 гр	200	1.6	0.8	15	82
сахар-песок	20 гр	20	0	0	19.94	79.6
вода	80 мл	80	0	0	0	0
крахмал картофельный	2 ч.л.	18	0.02	0	14.33	54
Итого		318	1.6	0.8	49.3	215.6
1 порция		53	0.3	0.1	8.2	35.9
100 грамм		100	0.5	0.3	15.5	67.8