Соус клубничный

Соус клубничный

Как приготовить блюдо «Соус клубничный »

  1. Клубнику промыть и пюрировать блендером.
  2. Перелить в кастрюлю ягодное пюре.
  3. Добавить сахар и поставить на медленный огонь.
  4. Крахмал развести в холодной воде.
  5. Довести клубнику до кипения, проварить 1 минуту.
  6. Влить крахмал, постоянно помешивая, варить до густоты.
  7. Как только масса загустеет, огонь выключить.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Соус клубничный »:
  • Клубника - 200 гр.
  • Сахар - 20 гр.
  • Вода - 80 мл.
  • Крахмал - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Соус клубничный » (на 100 грамм):

Калории: 67.8 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 15.5 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Соус клубничный »

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Клубника клубника 200 гр 200 1.6 0.8 15 82
Сахар-песок сахар-песок 20 гр 20 0 0 19.94 79.6
Вода вода 80 мл 80 0 0 0 0
Крахмал картофельный крахмал картофельный 2 ч.л. 18 0.02 0 14.33 54
Итого   318 1.6 0.8 49.3 215.6
1 порция   53 0.3 0.1 8.2 35.9
100 грамм   100 0.5 0.3 15.5 67.8

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».