Паштет из свинины

Ингредиенты рецепта «Паштет из свинины»:

Свинина - 1000 гр.
Лук репчатый - 400 гр.
Морковь - 300 гр.
Вода - 200 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Паштет из свинины» (на 100 грамм):

Калории: 149.9 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 35

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Паштет из свинины»

Протушить мясо, нарезанное на кусочки, в подсоленной воде.
Слить с мяса излишек жира (если он есть).
Добавить нарезанные на кусочки лук и морковь.
Посолить, поперчить и тушить до готовности.
Готовое блюдо пюрировать блендером.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: галина

Компоненты и калорийность рецепта «Паштет из свинины»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	1000 гр	1000	160	216	0	2590
лук репчатый	400 гр	400	5.6	0	41.6	164
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
вода	200 мл	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1904	169.7	216.4	63.1	2855
1 порция		54	4.8	6.2	1.8	81.6
100 грамм		100	8.9	11.4	3.3	149.9