Вешенки жареные с луком

Ингредиенты рецепта «Вешенки жареные с луком»:

Вешенки - 1500 гр.
Лук репчатый - 350 гр.
Масло растительное - 80 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Вешенки жареные с луком» (на 100 грамм):

Калории: 74.2 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вешенки жареные с луком»

Грибы промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло и выложить грибы.
Обжаривать вешенки на небольшом огне до выпаривания жидкости (около 15 минут).
Затем добавить лук и перемешать.
Посолить и обжаривать грибы с луком еще минут 7 на умеренном огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: галина

Компоненты и калорийность рецепта «Вешенки жареные с луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вешенки свежие	1500 гр	1500	37.5	4.5	97.5	570
лук репчатый	350 гр	350	4.9	0	36.4	143.5
масло подсолнечное	80 гр	80	0	79.92	0	719.2
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1932	42.4	84.4	133.9	1432.7
1 порция		107	2.4	4.7	7.4	79.6
100 грамм		100	2.2	4.4	6.9	74.2