Котлеты из крабового мяса и овощей

Котлеты из крабового мяса и овощей

Как приготовить блюдо «Котлеты из крабового мяса и овощей»

  1. Нарубить крабовое мясо.
  2. Перец сладкий, томат (без шкурки) и лук пропустить через мясорубку.
  3. Смешать крабовое мясо и овощи.
  4. Добавить тертые на терке вареные яйца.
  5. Вбить сырые яйца и перемешать.
  6. Добавить измельченный укроп.
  7. Всыпать муку, посолить и хорошо перемешать.
  8. Сформировать котлеты и обвалять их в сухарях.
  9. Убрать в холодильник минут на 30.
  10. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием до румяного цвета.

Перед подачей посыпать по вкусу любимыми специями.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Котлеты из крабового мяса и овощей»:
  • Яйцо вареное - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мясо краба - 300 гр.
  • Перец сладкий - 100 гр.
  • Томат - 100 гр.
  • Лук - 70 гр.
  • Укроп - 35 гр.
  • Сухари панировочные - 100 гр.
  • Мука - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из крабового мяса и овощей» (на 100 грамм):

Калории: 113.2 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 15.1 гр.

Число порций: 10

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из крабового мяса и овощей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 2 шт 110 14.19 12.76 0.88 176
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Крабовое мясо крабовое мясо 300 гр 300 18 3 30 219
Перец сладкий красный перец сладкий красный 100 гр 100 1.3 0 5.3 27
Томат (помидор) томат (помидор) 100 гр 100 0.6 0.2 4.2 20
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 28.7
Укроп укроп 35 гр 35 0.88 0.18 2.21 13.3
Сухари панировочные сухари панировочные 100 гр 100 9.7 1.9 77.6 347
Мука пшеничная мука пшеничная 20 гр 20 1.84 0.24 14.98 68.4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   947 61.5 30.3 143.2 1072.1
1 порция   95 6.1 3 14.3 107.2
100 грамм   100 6.5 3.2 15.1 113.2

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».