Суп-лапша домашняя с сардельками

Суп-лапша домашняя с сардельками

Как приготовить блюдо «Суп-лапша домашняя с сардельками»

  1. Сардельки очистить от плёнки и нарезать кубиками.
  2. Картофель нарезать брусочками.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Лук мелко накрошить.
  5. Обжарить нарезанные сардельки на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
  6. Лук и морковь обжарить отдельно на растительном масле.
  7. В кипящую воду положить соль и картофель. Варить минут 20.
  8. Затем добавить овощную поджарку и сардельки.
  9. Варить минут 10, затем положить в суп вермишель.
  10. Перемешать и минут через 5 выключить огонь. 

Количество воды регулируйте по своему вкусу – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Суп-лапша домашняя с сардельками»:
  • Сардельки свиные 400 г
  • Картофель - 400 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук репчатый - 200 гр.
  • Вермишель - 100 гр.
  • Масло подсолнечное - 30 гр.
  • Вода - 3 л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп-лапша домашняя с сардельками» (на 100 грамм):

Калории: 55.6 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 15

Компоненты и калорийность рецепта «Суп-лапша домашняя с сардельками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сардельки свиные сардельки свиные 400 гр 400 40.4 126.4 7.6 1328
Картофель картофель 400 гр 400 8 1.6 72.4 320
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лук репчатый лук репчатый 200 гр 200 2.8 0 20.8 82
Вермишель Myllyn Paras вермишель Myllyn Paras 100 гр 100 10.4 1.1 71.5 344
Масло подсолнечное масло подсолнечное 30 гр 30 0 29.97 0 269.7
Вода вода 3 л 3000 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   4332 64.2 159.3 186.1 2407.7
1 порция   289 4.3 10.6 12.4 160.5
100 грамм   100 1.5 3.7 4.3 55.6

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».