Салат капустный с грибами
Ингредиенты рецепта «Салат капустный с грибами»:
- Капуста - 100 гр.
- Шампиньоны - 150 гр.
- Сок лимона - 10 гр.
- Оливковое масло - 2 ч.л.
- Огурец - 100 гр.
- Зелень - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат капустный с грибами» (на 100 грамм):
Калории: 55.6 ккал.
Белки: 2.4 гр.
Жиры: 4.1 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат капустный с грибами»
- Капусту тонко нарезать.
- Шампиньоны нарезать на кусочки.
- Огурец порезать брусочками.
- Смешать капусту, огурец и грибы.
- Заправить лимонным соком и оливковым маслом.
- Добавить измельченную зелень. Перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат капустный с грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста белокочанная | 100 гр | 100 | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
шампиньоны свежие | 150 гр | 150 | 6.45 | 1.5 | 1.5 | 40.5 |
лимонный сок | 10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
масло оливковое | 2 ч.л. | 14 | 0 | 13.97 | 0 | 125.72 |
огурец | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
зелень | 10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
Итого | 384 | 9.4 | 15.7 | 9.8 | 213.4 | |
1 порция | 192 | 4.7 | 7.9 | 4.9 | 106.7 | |
100 грамм | 100 | 2.4 | 4.1 | 2.6 | 55.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».