Зеленый борщ из щавеля и картофеля

Ингредиенты рецепта «Зеленый борщ из щавеля и картофеля»:

Вода - 2 л.
Картофель - 6 шт.
Щавель - 200 гр.
Укроп - 50 гр.
Яйцо куриное вареное - 2 шт.
Сметана - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 26.2 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Зеленый борщ из щавеля и картофеля»

Картофель нарезать кубиками, положить в кипящую воду. Варить 20 минут.
Щавель помыть, нарезать, добавить в суп.
Посолить, варить до готовности.
Яйца нарезать соломкой.
В готовый борщ положить сметану и нарезанные яйца.
Укроп мелко порубить, добавить в готовое блюдо.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Зеленый борщ из щавеля и картофеля»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
картофель	6 шт	600	12	2.4	96.6	456
щавель	200 гр	200	3	0.6	5.8	38
укроп	50 гр	50	1.25	0.25	3.15	19
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		3065	33.4	26	109.3	804
1 порция		307	3.3	2.6	10.9	80.4
100 грамм		100	1.1	0.8	3.6	26.2