Запеканка с курицей и шампиньонами

Запеканка с курицей и шампиньонами
Ингредиенты рецепта «Запеканка с курицей и шампиньонами»:
  • Филе куриное - 350 гр.
  • Шампиньоны - 700 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Масло подсолнечное - 40 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
  • Сыр - 50 гр.
  • Укроп - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 97.8 ккал.

Белки: 10 гр.

Жиры: 5.6 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Запеканка с курицей и шампиньонами»

  1. Шампиньоны разбить на блендере не мелко.
  2. Лук нашинковать.
  3. Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, выпарить влагу.
  4. Добавить куриное филе, предварительно разбитое в блендере.
  5. Яйца взбить, добавить соль, перец, залить курицу с грибами, посыпать тертым сыром.
  6. Запекать в духовке до готовности.
  7. Готовое блюдо посыпать рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с курицей и шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 350 гр 350 80.85 4.2 0 385
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 700 гр 700 30.1 7 0.7 189
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Масло подсолнечное масло подсолнечное 40 гр 40 0 39.96 0 360
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Укроп укроп 30 гр 30 0.75 0.15 1.89 11.4
Итого   1390 139.6 78.2 15.9 1359.2
1 порция   232 23.3 13 2.6 226.5
100 грамм   100 10 5.6 1.1 97.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».