Кабачки тушеные с сельдереем
Ингредиенты рецепта «Кабачки тушеные с сельдереем»:
- Кабачки - 300 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сельдерей - 200 гр.
- Укроп - 20 гр.
- Сметана - 60 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Подсолнечное масло (по вкусу) - 30 мл.
Пищевая ценность блюда «Кабачки тушеные с сельдереем» (на 100 грамм):
Калории: 61.8 ккал.
Белки: 0.9 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 3.8 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Кабачки тушеные с сельдереем»
- Сельдерей нарезать произвольно и обжарить на растительном масле 5 минут.
- Морковь натереть на крупной терке, добавить к сельдерею и обжаривать 3 минуты.
- Кабачки нарезать произвольно, добавить в сковороду и обжаривать 7 минут.
- Затем добавить измельченый помидор, сметану, мелко нарезанный укроп и соль.
- Закрыть крышкой и тушить 5 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки тушеные с сельдереем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кабачок |
300 гр | 300 | 1.8 | 0.9 | 13.8 | 72 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 сельдерей |
200 гр | 200 | 1.8 | 0.2 | 4.2 | 24 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
 сметана 10% (нежирная) |
60 гр | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
| Итого | 785 | 7.5 | 37.4 | 30.2 | 485.3 | |
| 1 порция | 157 | 1.5 | 7.5 | 6 | 97.1 | |
| 100 грамм | 100 | 0.9 | 4.8 | 3.8 | 61.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
